• Eylül 26, 2024

Kars Yöresel Lezzetleri ile Mutfakta Şenlik

Kars kaşarı, bölgenin en tanınmış ürünlerinden biri. Uzun süre olgunlaşması sayesinde kendine has bir tat ve aroma kazanıyor. Peynir severler için gerçek bir deneyim sunuyor. Kahvaltılarınızda, sandviçlerinizde ya da sadece bir dilim olarak tüketebileceğiniz bu peynir, Kars’ın soğuk ikliminin mükemmel bir hediyesi. Neden denemiyorsunuz? Kars’tan bahsederken tulum peynirini atlamak mümkün değil. Genellikle koyun sütünden yapılan…

Read More